Chocoladevla

Chocoladevla

Zelf vla maken was nog nooit zo makkelijk! Een lekker nagerecht met een echte chocolade smaak. Met dit recept bij de hand kan het niet mislukken.

Wij aten thuis chocolade vla zolang als ik mij kan herinneren.  Ik moet ook meestal iets met zuivel en iets zoet hebben na mijn avondeten. Een typische craving van mij. Toen ik een recept bij out mijn keuken tegenkwam van chocolade vla moest ik het ook een keer proberen! Ik maakte een paar aanpassingen aan haar recept: zo verving ik de suiker door kokossuiker, omdat ik dat gezonder vind, en gebruikte ik iets meer cacaopoeder omdat ik dat persoonlijker lekkerder vind.

Het is een erg makkelijk recept, het heeft meer smaak dan de pakken vla die je in de winkel koopt en er zit natuurlijk minder rotzooi in. Win-win-win!


 

Printen

Chocoladevla


Aantal personen 5
Rechten abiteofcravings

Ingrediënten

  • 1 liter melk halfvolle
  • 40 gram maizena
  • 120 gram cacaopoeder ongezoet
  • 75 gram kokosbloesemsuiker
  • snufje zout

Zo maak je het

  1. Hou ongeveer 100 ml melk apart. De rest doe je in een pannetje met een snufje zout. Verhit de melk in het pannetje.

  2. Meng de maizena, cacao en suiker door elkaar en giet er de 100 ml melk bij (die je apart hebt gehouden). Kluts door elkaar tot alle melk is opgenomen.

  3. Giet een beetje van de warme melk bij je cacao-mengsel. Kluts alles weer heel goed door elkaar, probeer alle klontjes weg te krijgen.

  4. Giet je chocolade-mengsel in het pannetje met hete melk en klop de laatste klontjes er uit. Breng het geheel nog even lichtjes aan de kook en laat 5 minuten rustig koken.

    Let op: roer af en toe door zodat de bodem niet verbrand.

    Je merkt na een paar minuten dat de vla iets dikker wordt.

  5. Haal de vla van het vuur. Schenk het over in een hittebestendige kom. Laat de vla volledig afkoelen en roer af en toe door zodat je geen vel op de vla krijgt.

    Bewaar afgedekt in de koelkast.


Hulp met je boodschappenlijstje:
melk
maizena
cacaopoeder
kokossuiker


Ook fan van zelfgemaakte vla? Ik denk dat ik binnenkort eens ga experimenten met andere smaken. Als je ideeën hebt laat je zeker horen, want ik ben erg benieuwd welke smaak jullie lekker vinden!

Zonnige groetjes X



Dit artikel kan affiliate links bevatten.
Dit heeft geen invloed op jouw koopgedrag en is geplaatst uit mijn eigen vrije wil.
Foto’s en teksten zijn gemaakt door © A bite of cravings.
Je kan mij ook volgen op Instagram, Facebook, Pinterest en Bloglovin.
Wil je zeker geen post missen? Abonneer je dan op mijn nieuwsbrief via dit formulier.
 


 



Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *