Hartige hapjes

Paasrecept: Gevulde eieren met spekjes

Paasrecept: Gevulde eieren met spekjes

Wat is pasen zonder eieren? Ze verdienen juist een ereplaatsje op je paastafel. Daarom heb ik een gezonder recept bedacht voor gevulde eieren. Lekker voor bij je paasontbijt of paasbrunch. Normaal worden ‘deviled eggs’ (zoals ze in Amerika worden genoemd) gemaakt met mosterd en mayonaise. […]

Krokante Parmezaanse Uienringen

Krokante Parmezaanse Uienringen

Zaterdag of zondag betekent hier meestal tijd om voetbal te kijken. Maar eigenlijk vind ik dat helemaal niet erg, want dan kan ik zelf ook uitgebreid bezig zijn met mijn hobby: koken! En dat vindt mijn vriend dan weer niet erg, want dat betekent dat […]

Krokante kaaskoekjes

Krokante kaaskoekjes

Kaas op brood, kaas in een pasta, kaaschips, kaas als snack, kaaskaaskaas, kaaskoekjes? Ik ben een echte kaaskop, dus toen ik laatst deze salade maakte (en opat, hihi) moest ik er iets bij verzinnen met kaas. En mensen, simpeler dan dit kan echt niet! Eigenlijk […]