Hartige hapjes

Wraps met zalm

Wraps met zalm

Voor mensen die het net zo moeilijk vinden als mij om een lunch te kiezen: een simpele wrap met zalm en rucola. Want ja, de moeilijkste maaltijd om gezond te houden vind ik zelf mijn lunch. Ik ben sowieso geen ‘broodeter‘, en elke keer naar […]

Pindakaas Havermout Bites

Pindakaas Havermout Bites

Pindakaas-lovers opgelet! Dit hartige hapje, die je binnen no-time klaarmaakt, wordt misschien wel jouw nieuwe favoriete snack. En met slechts 3 ingrediënten is het zeker de moeite waard om eens te proberen.   Op dit moment lig ik languit op de bank met kleine oogjes. […]

TOPCRAVING: Pizza dip met salami

TOPCRAVING: Pizza dip met salami

Een keer iets anders dan chips en nootjes of minipizza’s? Ik maakte een geniale transformatie van een pizza: de pizza dip! Bij een gezellig tv-avondje of een feestje hoort natuurlijk een snack, en deze is echt een aanrader. Makkelijk te maken, superlekker en het is ook […]

Pita Pizza’s

Pita Pizza’s

Pitabroodjes die overblijven en uiteindelijk in de vuinisbak belanden? Dat is verleden tijd, want vanaf nu maak je er deze heerlijke Pizzaatjes van. Nog een paar pluspunten: ze zijn gezonder en goedkoper dan diepvriespizza’s en je kunt ze beleggen met alles wat je zelf wilt! Er […]

Paasrecept: Gevulde eieren met spekjes

Paasrecept: Gevulde eieren met spekjes

Wat is pasen zonder eieren? Ze verdienen juist een ereplaatsje op je paastafel. Daarom heb ik een gezonder recept bedacht voor gevulde eieren. Lekker voor bij je paasontbijt of paasbrunch. Normaal worden ‘deviled eggs’ (zoals ze in Amerika worden genoemd) gemaakt met mosterd en mayonaise. […]

Krokante Parmezaanse Uienringen

Krokante Parmezaanse Uienringen

Zaterdag of zondag betekent hier meestal tijd om voetbal te kijken. Maar eigenlijk vind ik dat helemaal niet erg, want dan kan ik zelf ook uitgebreid bezig zijn met mijn hobby: koken! En dat vindt mijn vriend dan weer niet erg, want dat betekent dat […]